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品牌故事

總舖師助手

我是總鋪師千金，因為我爸是總鋪師。從小在父親工作環境的感染下，雖然稱不上是美食達人，但有一張從小就吃好料的嘴，養成了刁嘴千金。千金的父親在當地小有名氣，有吃過父親辦桌的人總是念念不忘父親的好手藝，在以前科技不發達的年代，父親的名聲真的就是靠著客人的嘴，這樣口耳相傳下來的。時代一直在進步，有許多沒有轉型的古早辦桌都已經漸漸沒落，千金不想父親的好手藝也這樣消失，想把父親的好手藝跟更多的人分享，於是創立了這個平台，讓喜歡古早味辦桌手路菜的各位，不用等到被炸紅包，不用等到過年過節，在家也能輕鬆享用古早味的辦桌菜。